お知らせ

クラウドファンディンを立ち上げました!

平素より鰻まいもん焼き一生をご利用いただき誠にありがとうございます。

 

この度、こだわりの地焼き鰻をご家庭でお楽しみいただけるよう、

最新の急速冷凍機を使い試行錯誤の末に完成した冷凍鰻をお届けする

プロジェクトを立ち上げました。

金沢まいもん寿司グループである当店が、寿司で培った目利きと技を鰻の世界へと昇華させる新たな挑戦。

三河一色産の厳選鰻を、関西風「地焼き」と秘伝のタレで仕上げる「極上うなぎ蒲焼」をご自宅へ。

25年以上にわたり磨き上げてきた職人の技で、鰻の新たな可能性を切り拓き、

皆様の一生の記憶に残る鰻体験をお届けいたします。

 

ご支援のほどよろしくお願いいたします。

 

寿司屋が本気出したら、鰻が変わった。金沢まいもん寿司25年の技術で挑む、本物の鰻

https://camp-fire.jp/projects/818205/view